小吃: 高汤馄饨

　　台湾有很多饮食店只卖馄饨，也算是特色之一。由于有祖传的擀面方法，久煮不烂的馄饨皮，加上热乎乎的高汤，再配上新鲜肉馅，入口便能欲罢不能地吞下十多只。高汤馄饨也是蒋介石至爱的美食之一。