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游友网 >> 旅游信息 > 吃 >> 啤酒鸭[图]

啤酒鸭[图]

2007-9-10 13:03:21

配　　料: 鸭肉、啤酒、蒜、姜、葱、酱油、盐、味精

操　　作:

1.鸭肉洗净，切块

2.鸭肉放水里煮一下

3.锅中放入少许油，把煮好的鸭肉翻炒一下

4.锅中放入啤酒（半只鸭三瓶啤酒）、蒜、姜、酱油、盐

5.熬约2小时

6.起锅前放入味精和葱即可

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