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三亚美食综述

2007-9-5 9:30:38

　　三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场，是我国著名渔港，因此到了三亚不可不尝海鲜。

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　　鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍，这些海产品较难捕获，而且营养价值极高，因而在当地被视为珍品，其余如青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味。据曾在当地吃过海鲜的游客说，当地的鱼、虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。

　　三亚的海鲜坊极多，其中鹿回头餐厅、富泉酒家以材料新鲜、烹调手法正宗而小有名气。

　　特别提示：大东海正门是有名的海鲜一条街，在那儿可以有更大的选择空间，但在落座就餐之前一定要问清价格，否则很有可能挨宰。

内容转摘自:

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