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汽锅鸡

      2007-8-14 10:01:06

原 料

肥鸡一只2000克
胡椒粉3克
姜、葱各30克

制 法
鸡治净切块放入汽锅中,加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时,至鸡肉蒸烂。
捡去葱、姜,再撒上调料上桌即可。


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