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什锦肉丁

2007-8-13 13:51:31

原料

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猪肉脊肉150 克
鲜辣椒50 克
青豆50 克
香菇50 克

制法
里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8 成热油中滑熟捞出；
锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可

内容转摘自:

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