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三亚风味特色餐饮

2007-8-2 13:32:20

　　“一品锅”海鲜火锅店位于三亚市三亚湾滨海路，也就是从市内或大东海乘出租车从解放路向滨海方向（向左）约10分钟即可抵达，原来是一层的排挡，近年来生意红火，扩建成二层宽大的简易酒楼，光线充足，楼上以火锅为主。海鲜在各个海鲜店都有，说到一品锅海鲜正宗，的确很难说，只是消耗量大，新鲜无比（酒楼的大股东有渔船天天送货）。但是说到“旺”就没错了，几百人晚上在这里同时相聚，红色的灯笼与特高的举架非常相配，桌子是特色，高度离地不到一米，吃起火锅，非常顺手。吃过几次，价格适中，调料配的不错！

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　　这里再给您推荐几处三亚市特色美食：海南本地菜，第一市场附近、创业大厦附近酒家都很不错，招牌菜有虾酱腩肉煲、豆酱乐仔鱼、清灼肥肠（粉肠）、虾酱“豆酱”炒地瓜叶、鱿鱼虾米粉丝煲、斋菜煲等等，味道一流。

吃黄流老母鸭，胜利路有很多间，其中以火锅做为最好最正宗吃法。也有白斩的吃法，做得很嫩！老鸭35元一只。建议以鸭肉脏打空心菜汤，韭菜炒鸭血，白灼鸭肠，鸭珍以苦瓜翻炒。文昌鸡饭和藤桥炸排骨家家都有。想吃鲜鱼汤的话，听说羊栏有一家味道绝好的，在铁路的旁边。下次我先去试试。

　　吃湖南菜，滨海路上的“红太阳”，“玉华苑”大酒店的湖南餐厅、大东海边“爱晚亭”酒楼都不错。特色菜：茄子煸鸭丁、鲫鱼锅仔汤、干豆角炒腊味等。

　　吃四川菜，我推荐建设街的一家小店。做的是快餐式的份菜，价格便宜，但也可以点菜小炒。特别是有店家自制的豆花。粉蒸肉味道蛮正宗，红烧肥肠特别够味，如果运气好，碰上烧肥肠的是青莴笋头，那才真是不虚一行。

东北菜，我个人常去的是吉亚酒店旁边那一家。饺子味道最好，其它面点也都不错，菜式也都过得去，没什么可多挑剔的。下洋田的那一家松鼠鱼做得好，而且有各色粗粮做成的面点。说起面点，滨海路上天都大酒店顶楼餐厅用菠菜汁、红萝卜汁和面制成的馒头不可错过。顺便一提，天都上面是吃海鲜的，别有一番风味哟。解放三路唐南大酒店下面的良心饺子城同样做的是东北菜，值得一提的是它的凉拦蕨菜，每回我都必点两份才能满足。它做的饺子也不错，现点现包的，很新鲜。

　　此外，月川桥旁有一家“阿二八宝鸡”，味道也不错，以前便宜的时候我常去。大东海有一家新开的店，招牌菜是“光棍鸡”，听朋友说不错，我还没来得及去试。在此保留意见。

　　吃韩国菜，在大东海的鹿岭路有一家韩国料理，因为最近韩国人来得比较多，所以生意也不错。只要从城市酒店（大东海附近）车子转进去，向着鹿回头公园的方向，在马路的右边。

内容转摘自:

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