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  游友网 >> 旅游信息 > 旅行常识 >> 肉类料理排餐的吃法

肉类料理排餐的吃法

      2007-7-19 20:45:25
 （1）从左边开始切。
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    （2）重点在于利用刀压住肉时的力度。
    （3）将取得的调味酱放在盘子内侧。
    （4）不可一开始就将肉全部切成一块一块的，否则好吃的肉汁就会全部流出来了。如果用叉子叉住肉的左侧却从肉的右侧开始切；会很难将肉切开。因左手拿叉子，所以从左侧开始切才是基本。
    （5）点缀的蔬菜也要全部吃完放在牛排旁边的蔬菜不只是为了装饰，同时也是基于营养均衡的考虑而添加的。

内容转摘自:
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