椪柑

 　青神椪柑主要产于罗湾、白果、河坝子等乡。一到秋天，东山的椪柑，万山红遍，层林尽染。温暖、湿润的气候和适宜的光照，使青神椪柑已有千年历史，棚柑曾为皇室之贡品。

　　70年代，引进的椪柑，一举享誉全国，誉为川西坝子"一枝独秀"。青神椪柑优质高产、皮薄、光洁、汁多、固形物含量（含糖量）12%以上，含酸量0.72左右，核少、温和、不燥火，果肉脆甜酥香，风味独特，品质极上。