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游友网 >> 旅游信息 > 吃 >> 虾饼

虾饼

2006-9-27 15:50:45

有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透。”色呈金黄，外酥里嫩，香鲜可口。
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