杏花村汾酒 - 游友网,关注旅游资讯信息及动向,在线机票酒店查询预订.

免费申请旅游商铺注册登录

地
区

助
手

·上海出发岱山二日游

·上海出发嵊泗二日游

·上海出发嵊泗三日游

游友网 >> 旅游信息 > 购 >> 杏花村汾酒

杏花村汾酒

2006-4-23 15:29:58

　山西汾阳杏花村汾酒始于南北朝时期，已有1500多年历史。据《北齐书》十一卷中记载，北齐武成帝高湛在晋阳(今山西太原)向他的侄儿推荐汾酒：“吾饮汾清二杯，劝于邺酌两杯。“汾清即汾酒。北宋张能臣在《酒名记》中也有记载：“河东太原府玉液又静制堂，汾州甘露堂。”

旅游推荐



·凉夏海边三亚“康乐海”双飞五日游 ·普吉岛CLUB MED浪漫之旅(请点击) ·休闲购物天堂：八角街 ·海南情定三亚蜜月游 ·杭州西湖风情二日游（汽车去火车回） ·金色俄罗斯白昼节九日游 ·武夷山双卧四日游 ·想开一个网上旅行社

元代《酒小史》百余个酒名中，有汾州乾和酒。明末，李自成率义军在杏花村停留三日，村中百姓以美酒款待义军，临行前，闯王书“尽善尽美”四个大字，意为杏花村人之尽善，酒之尽美。到了清代，杏花村汾酒已堪称诸酒之雄，据说在鼎盛时期，杏花村普是一个大镇，大小酒坊72家，每年“端阳节”都要举办传统花会，游客汇集，赏酒观花，热闹非凡。
　　杏花村汾酒是中国古老的传统名酒之一。它精湛的酿造技艺开创了我国名酒之先河；它以色、香、味“三绝”著称；誉满天下。杏花村汾酒之所以能饮誉天下，经久不衰，主要原因有二：一是原料好；二是工艺好。汾酒是以当地优质高梁为原料，采取传统独特工艺，经过润蒸处理后，熟而不黏无生心，用曲讲究，由大麦和豌豆制成。曲的名称有：清茬曲、晾红心、大红心、金红一条线、金黄一条线、二道巴、单双耳、烧心曲。这些曲发酵周期较长。“水是酒的血”，酿造汾酒用水是天然井水，人称“神井”。其水质优良，甘甜透明，用此水酿出的酒，酒色请亮，芳香扑鼻，醇厚甘冽。汾酒经过科学配制、分别贮存、精心勾兑而成。具有酒液晶亮、清香幽雅、醋净柔和、回甜爽口、饮后余香的特色。
　　1915年，在巴拿马国际博览会上，汾酒荣获一等优胜金质奖章；1952年、1963年、1979年和1984年，汾酒连续四次被评为国家名酒，并荣获国家金质章；1984年在轻工业部酒类质量大赛中，又获金杯奖。

内容转摘自:

【收藏本页】【大中小】【关闭】【返回顶部】发表评论

·阳光丽都大剧院

·山水情景舞剧《长恨歌》

·【暑期9】上海-宁波·宁

·【暑期9】上海-宁波象山

·【暑期9】上海-宁波象山

·西安暑期亲子旅游攻略

·【暑期9】上海-安吉·藏

·西安旅游专辑

今日新闻

·探秘迪拜梦幻岛豪华酒店

2008-9-30 19:23:19

·十一黄金周期间全国各地天

2008-9-30 19:18:31

·全国假日各地假日旅游协调

2008-9-30 19:14:54

·天津整合旅游资源推出２０

2008-9-5 9:26:34

·边检民警提示：出国旅游谨

2008-9-5 9:25:49

·今年中国赴加拿大旅游人数

2008-9-5 9:24:55

·甘肃陇南地震灾区旅游业基

2008-9-5 9:24:14

·西安至青岛Ｌ５４次列车延

2008-9-5 9:23:14

·受地震影响成昆铁路５趟客

2008-9-5 9:22:35

·赴泰国散客锐减

2008-9-5 9:21:39

热门资讯

·探秘迪拜梦幻岛豪华酒店

2008-9-30 19:23:19

·十一黄金周期间全国各地天

2008-9-30 19:18:31

·全国假日各地假日旅游协调

2008-9-30 19:14:54

·天津整合旅游资源推出２０

2008-9-5 9:26:34

·边检民警提示：出国旅游谨

2008-9-5 9:25:49

·今年中国赴加拿大旅游人数

2008-9-5 9:24:55

·甘肃陇南地震灾区旅游业基

2008-9-5 9:24:14

·西安至青岛Ｌ５４次列车延

2008-9-5 9:23:14

·受地震影响成昆铁路５趟客

2008-9-5 9:22:35

·赴泰国散客锐减

2008-9-5 9:21:39

旅游景点推荐

红螺湖度假村

精彩专题

·07十一黄金周旅游专题

·三八国际妇女节

·2007春节贺岁游

·情人节去逛情人街

·2006“申”情圣诞

·07世界旅游资源博览会

·境外银联多重惊喜

·带走快乐留下绿色

·2006旅游年度大盘点

·十一又中秋哪能不出游

·六·一我和宝贝去哪玩

娱乐新闻区

·上海 -苏州寒山寺虎丘

·上海-周庄古镇水乡一

·上海-无锡太湖鼋头渚

·上海-杭州西湖三潭映

·上海一日游东方明珠

·上海-乌镇古镇水乡一

·上海-无锡灵山大佛太

·上海-南京古都中山陵

论坛新帖

转贴

相约自助游

转贴

转贴	【召集】中秋9月12至15塞罕坝摄影木兰

转贴	张家界自助游路线与价格查询

转贴

漫漫进藏路

转贴	三口之家北京休闲自助游吃住行(多图)

·新疆风情浪漫行——马背上的

06-23截止

·2008年春节泰山之巅至尊

02-11截止

·2008春节文昌腐败七洲列

02-11截止

·新一轮滑翔伞飞行激情体验开

11-18截止

·燃情夏日，相约岱山

07-08截止

·母亲节特别活动------

04-30截止

景  点 | 酒店 | 美食 | 购物 | 休闲娱乐 | 交通 | 旅游 | 线路 | 社区 | 自由行 | 网站地图 | 旅游指南 | 友情连接 | 广告服务
中国游友网   上海神猴网络科技有限公司版权所有         技术部电话:021-33880709
意见反馈: QQ: 390839232    沪ICP证：05058068号